Разное

Кулинарный факт

Английское название клюквы (Cranberry) в переводе означает «журавлиная ягода». Такое название дали клюкве американские переселенцы. Длинные, тонкие цветки клюквы напоминали переселенцам голову и клюв журавля. В России её также называли веснянкой, журавихой, подснежницей.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с клубничным пюре

Желе с клубникой и йогуртом

Желе с клубникой и йогуртом

В небольшой кастрюле разогрейте 1/3 клубничного пюре с сахаром на медленном огне. Доведите до кипения и снимите с огня. Введите, предварительно замоченный желатин. Растворите желатин и соедините с остальным пюре. Охладите пюре в холодильнике. Как только желе начнет застывать добавьте клубнику...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с клубничным пюре: Желе с клубникой и йогуртом.

Это интересно