Рецепты с меткой — Рецепт блюда с клюквой

Клюква в сахаре «Мороз и солнце»

Клюква в сахаре «Мороз и солнце»

Для этого блюда идеально взять свежую клюкву. Главное — надо выбрать крупные целые (неповрежденные) ягоды. Если клюква свежая, то промойте ее и обсушите. Если ягоды замороженные, то разморозьте их и тоже обсушите. В мисочку вылейте яичный белок и немного взбалтайте его...

Блинчики «Кровь и любовь»

Блинчики «Кровь и любовь»

Смешайте все ингредиенты для теста кроме муки. Муку добавьте в последнюю очередь для нужной консистенции теста. Начните выпекать блины. Тем временем приготовьте кисель. Ягоды с сахаром добавьте в воду и поставьте на плиту. Разведите в небольшом количестве воды...

Салат из сельди с сельдереем

Салат из сельди с сельдереем

Филе слабосоленой сельди нарежьте кусочками, примерно 1×2 см. Нарежьте сельдерей, примерно 5 стеблей. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими дольками. Все ингредиенты смешайте, заправьте сметаной и посолите по вкусу. Выложите все на тарелку и украсьте клюквой. Салат из сельди с сельдереем готов. Приятного аппетита!

Печенье «Золотая медаль»

Печенье «Золотая медаль»

Наполнитель подбирайте по вкусу. В нашем случае сухие клюква и клубника и шоколадные шарики. Тёртый миндаль (миндальная мука) не рекомендуется — сильно «сушит» печенье. Но дроблёный подойдёт. Можно добавить изюм, корицу, цукаты и т. д. Включить разогреваться духовку до 180 С...

Пирог с клюквой

Пирог с клюквой

Взять яйца и отделить желтки от белков. Белки положить в холодильник, а желтки смешать с 1 столовой ложкой сахара, и перетереть. Поставить маргарин растапливаться — в жидком состоянии удобнее готовить. Всыпать 2 стакана муки в растертый желток. А потом влить маргарин, Все...

Волшебный горшочек

Рис переберем, промоем и замочим его в подсоленной воде на 1 час. За это время нарежем мякоть телятины кубиками и обжарим в раскаленном жире. Когда мясо покроется корочкой, поперчим его и, убавив огонь, добавим нарезанные соломкой морковь и лук...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с клюквой: Клюква в сахаре «Мороз и солнце», Блинчики «Кровь и любовь», Салат из сельди с сельдереем, Печенье «Золотая медаль», Пирог с клюквой, Волшебный горшочек, Берлинский салат.

Это интересно
Кулинарный факт

Каштановые деревья живут по 500 лет и дольше. Они существовали с доисторических времен. К 378 до н. э. римляне активно выращивали каштаны и перемалывали орехи в муку для выпечки хлеба.

Это интересно