Горох принадлежит к овощам, известным уже в древности. Он был одним из первых овощей, которые начали выращивать на Ближнем Востоке и на Балканах. Его употребляли в пищу в виде сушеных зерен до XVI века, когда итальянские садоводы вывели сорта, предназначенные для использования в сыром виде.
Порежьте лук квадратиками и обжарьте до прозрачности. Морковку натрите на терке и добавьте к луку. Через 1–2 минуты добавьте размороженные мидии, зеленый горошек, консервированные ананасы кусочками, посолите, поперчите, добавьте сахар. Через 5 минут добавьте томатной пасты и снова тушите 5 минут...
Окорочок освободите от косточки и мясо нарежьте средними кусочками. Не мельчите, пусть куски копченого мяса будут отчетливей в салате. Куриные яйца, сваренные вкрутую, порубите ножом. Красный лук мелко порежьте. Яйца и лук добавьте к нарезанному мясу. Чернослив и курагу...
Откройте банку с ананасами, вылейте сок в подходящий кувшин, а кольца ананаса порежьте на 6–8 частей. Добавьте нарезанный ананас к соку и присыпьте сахаром. Влейте коньяк и оставьте в холоде на ночь. Перед тем, как выставить на стол залейте шампанским. Подавайте охлажденным. Пейте умеренно. Крюшон с ананасами готов. Приятного аппетита!
Филе порежьте. Приготовьте маринад. В тарелке смешайте соевый соус, парику и оливковое масло. Замаринуйте курицу. Порежьте зеленый лук и болгарский перец. На сильном огне быстро зажарьте мясо. Добавьте овощи. Через пару минут добавьте ананасы без сока. Сок смешайте с мукой. Добавьте в курицу и тушите еще пару минут до загустения. Курица с ананасами готова. Приятного аппетита!
Яйца взбейте миксером с сахаром до однородной массы. Добавьте муку, ванильный сахар и все хорошо перемешайте. Смазанную маргарином форму посыпьте манкой. Ананасы отделите от сока, выложите в форму и залейте тестом. Выпекайте при 180–200 градусах, 25–35 минут. Пирог «Ананасовый рай» готов. Приятного аппетита!
Нарежьте на порционные «шайбы» мясо, лук и грибы. Приготовьте соус, смешайте сметану со сливками и по вкусу добавьте соль и перец. В смазанную форму для запекания выложите мясо, потом лук и грибы. Залейте все соусом и оставьте мариноваться в холодильнике на пару часов...
Сначала поставьте разогреваться духовку на 220 градусов. Зелень петрушки и шалфея мелко порубите, добавьте соль, измельченный имбирь, перец и сухие травы. Баранину промойте и натрите со всех сторон приготовленной травяной смесью. Сложите мясо в глубокий огнеупорный лоток, залейте...
Листья салата тщательно вымойте под проточной холодной водой, стряхните и порвите произвольными кусочками. Куриное филе помойте, обсушите бумажными полотенцами, порежьте на порционные кубики. В сковороде раскалите растительное масло, положите в него мясо и обжарьте 3 минуты на сильном огне...
Свиную шейку нарежьте ломтиками поперек волокон толщиной около 1,5 см. Немного отбейте, если вы не уверены в его мягкости. Каждый кусок свинины порежьте вдоль брусочками толщиной 1,5 см. Отдельно приготовьте соус-маринад, для чего смешайте соевый соус, крахмал, имбирь и немного...
Листья салата промойте в холодной воде, хорошо просушите и порвите на кусочки небольшого размера. Куриную грудку порежьте кусочками, немного посолите и обжарьте на горячей сковороде до золотистого цвета. Сладкий перец нарежьте кусочками как куриное филе. Смешайте ингредиенты заправки...
Рецепты с меткой — Рецепт блюда с консервированными ананасами: Горячий салат с мидиями, Куриный салат с ананасами, Крюшон с ананасами, Курица с ананасами, Пирог «Ананасовый рай», Мясо под ананасом, Баранья спинка под горчично-ананасовым соусом, Салат из курицы с ананасами, Свинина по-китайски, Салат из курицы с ананасами.
