Разное

Кулинарный факт

Древние славяне полагали, что «праматерью» хлеба была каша, и объясняли это следующим образом. Варил как-то древний кулинар кашу и случайно насыпал крупы больше, чем полагалось. Вместо каши получилась лепешка. Отругав как следует нерадивого кулинара, соседи все же попробовали новое блюдо. И видимо, остались довольны, т. к. принялись за усовершенствования: вместо крупы со временем стали использовать муку.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с краснокочанной капустой

Салат из красной капусты

Салат из красной капусты

Капусту порежьте очень тонко, лучше всего специальным ножом для шинковки, который делает ломтики не толще миллиметра. Для чесночного майонеза сложите все ингредиенты в высокий стакан для погружного блендера, опустите блендер так, чтобы яйцо оказалось...

Деревенский суп из краснокочанной капусты

Деревенский суп из краснокочанной капусты

Грудинку нарежьте небольщими кусочками и обжарьте на сухой сковороде. Кастрюлю с водой поставьте на огонь и переложите в нее обжаренную грудинку. Оставьте вариться 20 минут. Тем временем, порубите зелень, порежьте лук и обжарьте их вместе на той же сковороде, где готовили грудинку. Почистите...

Фиолетовый салат

Фиолетовый салат

Поставьте на огонь сотейник с виноградным соком. Молодой картофель разрежьте пополам и добавьте в сотейник. Нарежьте краснокочанную капусту соломкой. Красный лук почистите и нарежьте полукольцами. Отбирите ягоды винограда кишмиш. Приготовьте маринад. Налейте в миску красновинный уксус. Добавьте виноградный...

Салат из краснокочанной капусты

Салат из краснокочанной капусты

Капусту нашинкуйте соломкой. Лук очень мелко измельчите. Смешайте с горчицей и сметаной. Капусту перетрите с солью. Добавьте заправку, перемешайте. Готовый салат посыпьте зеленым луком. Салат из краснокочанной капусты готов. Приятного аппетита!

Овощной салат с красной капустой

Овощной салат с красной капустой

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с краснокочанной капустой: Салат из красной капусты, Деревенский суп из краснокочанной капусты, Фиолетовый салат, Салат из краснокочанной капусты, Овощной салат с красной капустой.

Это интересно