Чеснок и лук — старейшие культивируемые продуктовые растения. Их кулинарное, медицинское и религиозное использование началось ещё 6000 лет назад.
Мясо отделите от костей, морковь почистите и нарежьте тонкой соломкой, лук нарежьте полукольцами, рис тщательно промойте и замочите в холодной воде. У чеснока срежьте 5–10 мм в нижней чати головки, красный острый перец разрежьте вдоль и очистите от семян и перегородок. В толстостенном...
Рецепты с меткой — Рецепт блюда с круглозерным рисом: Плов с бараниной.
