Разное

Кулинарный факт

Дхал — это традиционный вегетарианский индийский пряный суп-пюре из разваренных бобовых. Дхал готовят из разных видов бобов, фасоли и гороха, в том числе из красной чечевицы, бобов мунг (маша, дала), нута.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с круглозерным рисом

Плов с бараниной

Плов с бараниной

Мясо отделите от костей, морковь почистите и нарежьте тонкой соломкой, лук нарежьте полукольцами, рис тщательно промойте и замочите в холодной воде. У чеснока срежьте 5–10 мм в нижней чати головки, красный острый перец разрежьте вдоль и очистите от семян и перегородок. В толстостенном...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с круглозерным рисом: Плов с бараниной.

Это интересно