Разное

Кулинарный факт

Первоначально плов появился в среде тюркских кочевников Средней Азии, традиционно выращивающих овец и торговавших с Китаем где живой скот обменивался на рисовую крупу. Однако легенды также связывают происхождение плова с Александром Македонским принесшим это блюдо якобы от персов.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с квашеной капустой

Салат с капустой и яблоками

Салат с капустой и яблоками

Квашеную капусту промойте холодной водой, отожмите. Яблоки натрите на терке. Лук порежьте полукольцами. Заправьте маслом, приправьте перцем. Перемешайте. При подаче посыпьте зеленью. Салат с капустой и яблоками готов. Приятного аппетита!

Кислые щи

Кислые щи

Положите в кастрюлю гуся, залейте водой и опустите туда нечищеную луковицу. Поставьте вариться. Когда закипит, начнет появляться накипь, ее необходимо убирать. Отсавьте вариться на медленном огне 40–50 минут, пока не перестанит появлятся накипь. Приготовьте квашеную капусту, очистите пару...

Картофельно-капустные котлетки

Картофельно-капустные котлетки

Приготовить картофельное пюре. Смешать квашеную капусту с луком. Яйца смешать с мукой. Добавить капусту. Полученную смесь добавить в картофельное пюре. Тщательно перемешать. Перец добавить в панировочные сухари. Пюре и капусту с кляром обвалять в панировке. Обжарить в кипящем масле. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с квашеной капустой: Салат с капустой и яблоками, Кислые щи, Картофельно-капустные котлетки.

Это интересно