По легенде Масленица была дочкой Деда Мороза и жила на Севере. Хрупкая девочка Масленица встретила человека. Он увидел её, прячущуюся за огромными сугробами, и попросил помочь уставшим от долгой зимы людям — согреть и развеселить их. Согласилась Масленица и, превратившись в здоровую, румяную бабу, хохотом, плясками и блинами заставила род человеческий позабыть о зимнем ненастье.
Сливочное масло достаньте из холодильника за 1 час, тогда оно станет мягким и послушным. Смешайте в глубокой миске масло, муку, сахар и соду. При помощи венчика или рук сделайте крошку. Слишком мелкая крошка не нужна, достаточно будет такой...
Смешайте сухие ингредиенты. Тщательно обваляйте филе. Упакуйте лосося в пищевой полиэтиленовый пакет. Надуйте пакет и завяжите. Отправьте пакет с рыбой в морозилку на 2 часа. Филе лосося выложите в контейнер. Залейте соком цитрусовых, плотно закройте и поставьте в холодильник на 2 часа. Нарежьте тонкими ломтиками и подавайте с грейпфрутом. Пряный лосось готов. Приятного аппетита!
Смешайте все сухие ингредиенты и цедру лимона. Яблоко очистите, нарежьте кубиками и сбрызните половиной лимонного сока. Теплое соевое молоко с маслом постепенно введите в мучную смесь. добавьте оставшийся лимонный сок. Тщательно перемешайте. Тесто получается довольно густое...
Капусту нарежьте тонкой соломкой и помните руками, чтобы она стала мягче. Очищенную морковь натрите на крупной терке. У перца удалите сердцевину с семенами и белые прожилки, нарежьте соломкой. Листья петрушки измельчите и добавьте в салат. Для заправки смешайте масло...
Белую часть лука-порея порежьте кольцами и обжарьте на сливочном масле вместе с нарезанными дольками чеснока. Как только зажарка приобретет золотистый цвет, посыпьте мукой и убавьте огонь, чтобы ничего не пригорело. Жарьте постоянно помешивая 1 минуту. Влейте бульон и белое...
Замесите тесто из 50 г муки, 40 г размягченного сливочного масла, 20 г сахара, 10 г миндальной крошки и 0,5 яйца. Скатайте тесто в шарик, заверните его в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут. Тем временем, можно заняться лимонным кремом. Взбейте миксером...
Духовку нагрейте на 180 градусов. Разъемную форму диаметром 23 см. смажьте сливочным маслом. Йогурт заранее достаньте из холодильника чтобы он не был сильно холодным. Муку смешайте с крахмалом и разрыхлителем, просейте в миску. Отдельно взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до бела, затем...
Дно небольшой глубокой формы застелите пергаментом, смажьте бумагу и края сливочным маслом. Духовку включите на 180 градусов. Желтки отделите от белков. В желтки добавьте сливочное масло, сахар, ванильный сахар, все хорошо взбейте до пышной массы. Бананы поломайте...
Маринад: выжмите сок из одного лимона. Добавьте красного сладкого перца. Столовую ложку карри. Немного перца и соли. Добавляйте по чуть чуть соевый соус, чтобы консистенция стала как у сметаны. Обмажьте ребрышки. Оставьте мариноваться на 2-3 часа. Выложите...
Листья салата промойте в холодной воде, хорошо просушите и порвите на кусочки небольшого размера. Куриную грудку порежьте кусочками, немного посолите и обжарьте на горячей сковороде до золотистого цвета. Сладкий перец нарежьте кусочками как куриное филе. Смешайте ингредиенты заправки...
Рецепты с меткой — Рецепт блюда с лимонным соком: Кексы с грушей, Пряный лосось, Постные оладьи с яблоками, Овощной салат с красной капустой, Креветки под слоeным тестом «В трюме», Лимонный десерт «Аваланш», Персиковый торт-суфле, Банановый пудинг, Свиные ребрышки, Салат из курицы с ананасами.
