Помойте салат корн и выложите его в тарелку. Туда же положить листья еще трех видов салата — фризе, айсберг и радиччо. Добавить кусочки нежного молодого козьего сыра. Для заправки смешать кунжутное масло, сок половины лимона, щепотку соли...
Рецепты с меткой — Рецепт блюда с липовым мёдом: Зеленый салат с козьим сыром.
Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н. э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
