Делаем смесь из фарша, лука, риса (рис предварительно отварить до полуготовности). Далее берём листья винограда и примерно с чайную ложку кладем нашу смесь на лист. Всё это дело заворачиваем и упаковываем в кастрюлю, предварительно выстелив дно кастрюли листьями винограда...
Рецепты с меткой — Рецепт блюда с листьями винограда: Долма.
Во время правления французского короля Людовика XIV (1638–1715) при дворе была необычайна популярна спаржа.