Рецепты с меткой — Рецепт блюда с луком

Филе свинины замаринуйте заранее, на 8–10 часов. Для этого свинину порежьте на порционные куски. Пересыпать специями и луком, порезанным полукольцами. Закройте пищевой пленкой и уберите в холодильник. Приготовьте маринад. Для него понадобится майонез, натуральный йогурт, два вида...

Поставьте вариться картошку. Мелко нарежьте 2 луковицы. Нарежьте грибы. На среднем огне растопите столовую ложку сливочного масла и половину столовой ложки сахара. Положите лук в масло. Немножко потушите и влейте бальзамический уксус. Огонь увеличьте до максимума, чтоб...

Все почистите и нарежьте. С лука-порея снимите верхний слой и хорошо его помойте. Картофель почистите по желанию, если почистите, то суп выйдет светлый, зеленоватый, если нет-то коричневый. Растопите кусочек масла. Слегка обжарьте лук. Добавьте картошку. Залейте бульоном...

Морковь и лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до золотистого цвета на среднем огне 10 минут. Кабачок очистите от кожуры, натрите на крупной терке. Зелень мелко порубите. Смешайте фарш, обжаренные лук, морковь, кабачок и зелень. Добавьте специи. Сформируйте шарики и выложите их в формы для маффинов. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 30–40 минут. Мясные «маффины» готовы. Приятного аппетита!

Возьмите большой огурец и порежьте его на части — из каждой должна получиться корзиночка для салата. Чайной ложкой выньте серединку, оставьте донышко. Серединку не выбрасываем — она вернется в салат. Порежьте мелко помидоры. Перец. Лук. Маслины. Сыр нарежьте мелкими...

Лук, грибы и заранее сваренную картошку крупно порежьте. Разогрейте на сковородке сливочное и оливковое масло. Обжарьте лук, посолите и поперчите. Обжарьте грибы на большом огне, поперчите. Солите только в конце. Картофель также пожарьте отдельно, посолите и поперчите. Взбейте яйца...

Маргарин натрите на крупной терке, добавьте сметану, посолите и добавьте гашенную уксусом соду. Затем добавьте муку и замесите эластичное тесто. Оно не должно прилепать к рукам. Тесто разделите на 2 равные части, накройте полотенцем и уберите в холодильник на 1 час...

Мелко порубите бекон, весь лук нарежьте тонкими полукольцами, измельчите чеснок. Выложите все в глубокую сковороду и обжарьте 10 минут на среднем огне. Масла не требуется, так как бекон даст достаточно жира. Как только лук станет полупрозрачным, присыпьте...

Лук нарежьте тонкими полукольцами. Сливочное масло растопите в суповой кастрюле с толстым дном. Положите в кастрюлю лук и тушите на небольшом огне, помешивая, 20–25 минут. Затем добавьте к луку измельченный чеснок и муку. Хорошо перемешайте и влейте вино. Готовьте 5 минут, потом...

Растопите масло в небольшой кастрюле. Нарежьте лук крупными полукольцами и обжарьте в сливочном масле на умеренном огне, пока лук не станет мягким. Затем добавьте вино и бульон и тушите до полного испарения жидкости. Срежьте ножку у грибов и вырежьте сердцевину. Обжарьте шляпки...