Разное

Кулинарный факт

Римляне считали корицу священной специей, и император Нерон сжег готовой запас корицы на похоронах жены, так как ему нужно было задобрить богов после того, как он её убил. Рукописи того времени показывают, что искупление вины обошлось ему недешево: 350 г корицы приравнивалось по цене к 5 кг серебра.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с мандаринами

Бычьи яйца в гречневой рубашке

Бычьи яйца в гречневой рубашке

Очистите бычьи яйца от верхней жесткой пленки. Разрежьте пополам и выложите в миску. Почистите и нарежьте соломкой репчатый лук. Добавьте в миску с тестикулами. Выжмите мандариновый сок и добавьте часть к бычьим яйцам. Добавьте в миску цедру и сок половины лимона. Почистите...

Печенье «Письма из Простоквашино»

Печенье «Письма из Простоквашино»

Растопите масло. Соедините его с яйцом, молоком, добавьте соду, соль и постепенно введите муку. Хорошо перемешайте и уберите в холодильник на ночь. Тесто раскатайте толщиной в 1 см., нарежьте на квадраты и смажьте края яйцом. На каждый квадрат положите дольку очищенного мандарина...

Мандариновый мармелад

Мандариновый мармелад

Отожмите сок из мандаринов. Около 100 грамм отлейте в другую емкость. В бОльшую часть сока насыпьте пакетик агар-агара. Хорошо размешайте и отставьте на 10–15 минут. В кастрюлю высыпьте весь сахар. Налейте меньшую часть сока. Вскипятите. Влейте сок с агаром. Доведите...

Торт с ананасами

Торт с ананасами

Размягченный маргарин смешиваем с сахаром. Я подтапливаю чуть в микроволновке его, секунд 30–40. Далее добавляем яйца и молоко и продолжаем взбивать. После чего добавляем муку и разрыхлитель. Получаем тесто, не слишком густое, но и не жидкое. Если жидковатое получается, добавьте ещё муки...

Фрукты в шоколаде

Фрукты в шоколаде

Можно взять любые фрукты, на ваш вкус. Наколоть фрукты на палочку. Обмакнуть в предварительно растопленный шоколад. Затем сразу в кокосовую стружку или орешки. Приятного аппетита!

Торт с птичьим молоком и желе

Торт с птичьим молоком и желе

Итак, начнем с бисквита — взбить свежие охлажденные белки с сахаром, постепенно добавляйте желтки, затем муку — тоже очень осторожно, понемножку. Готовую массу вылейте в смазанную маслом и посыпанную мукой разъемную форму и ставьте в очень горячую духовку, температуру убавьте...

Фруктово-морковный салат

Фруктово-морковный салат

Яблоко и грушу нужно очистить от семян, кожуру можно оставить (если только груша не очень грубая) и нарезать небольшими ломтиками. Мандарин очистить, поделить на дольки и порезать каждую пополам, морковь очистить и натереть на терке. Все смешать и заправить вашим самым любимым йогуртом, сверху посыпать кунжутом. Салат готов — быстро, вкусно и полезно!

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с мандаринами: Бычьи яйца в гречневой рубашке, Печенье «Письма из Простоквашино», Мандариновый мармелад, Торт с ананасами, Фрукты в шоколаде, Торт с птичьим молоком и желе, Фруктово-морковный салат.

Это интересно