Чистим и моем рыбу, после чего помещаем ее в посудину с холодной водой со столовой ложкой соли и лимонной кислотой (чтобы рассол немного кислил). Пока рыба лежит чистим сопутствующие овощи. Картошку нарезаем дольками и солим забывая о ней на время. На дно...
Рецепты с меткой — Рецепт блюда с минтаем: Минтай по-русски.
Васаби — японская разновидность хрена, приправа, используемая в японской кухне.
