Разное

Кулинарный факт

Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали «Текучие часы». Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение «растекшегося времени».

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с морским окунем

Морской окунь запеченный в сырном соусе

Морской окунь запеченный в сырном соусе

Тушку окуня помойте, удалите чешую и плавники. Сделайте поперечные надрезы на одном из боков рыбки и вставьте туда кружочки лимона, разрезанные пополам. Посолите и смажьте рыбу специями. Уложите окуня в глубокую форму, застеленную фольгой. Теперь приготовьте соус. Смешайте...

Морской окунь под имбирным соусом

Морской окунь под имбирным соусом

Филе окуня помыть, разрезать на кусочки. Муку посолить, поперчить, обвалять в ней рыбу. Обжарить рыбу на растительном масле до золотистой корочки. Масло разогреть на сковороде, чеснок раздавить, обжарить до золотистого цвета. Добавить имбирь, рисовый уксус, соевый соус, воду, довести до кипения. Снять соус с огня, полить им рыбу. Подавать рыбу с овощами или рисом.

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с морским окунем: Морской окунь запеченный в сырном соусе, Морской окунь под имбирным соусом.

Это интересно