Измельчите гвоздику, мускатный орех и кардамон в кофемолке. Смешайте сахар с маслом и добавьте яйцо. Смешайте отдельно муку с получившимся порошком из специй, добавьте разрыхлитель, имбирь и 5–6 капель ванильной эссенции. Из всего, что получилось, замесите тесто. Разделите на порции и раскатайте...
Рыбу нарезать средними кусками, натиреть со всех сторон специями и небольшим количеством соли. Дать пропитаться 10–15 минут. Поместить в форму для запекания, смазанную маслом. Затем полностью залить рыбу сметаной и отправить в духовку почти на максимум, чтобы сметана схватилась корочкой, 15–20 минут. Телапия в сметане готова. Приятного аппетита!
Рецепты с меткой — Рецепт блюда с мускатным орехом: Имбирное печенье, Телапия в сметане.
Вам понадобится пять перепелиных яиц, чтобы получить все питательные свойства одного среднего куриного яйца.
