Разное

Кулинарный факт

Самый большой омлет в мире был сделан в Мадриде шефом Карлосом Фернандез. Его сделали из 5000 яиц, и он весил 599 кг.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с мягким сыром

Картофель по-студенчески

Картофель по-студенчески

Заранее разогрейте духовку до 220 градусов. Картофель помойте. Порежьте на половинки, каждую половинку посолите, по вкусу — поперчите. Поставьте в духовку. Ожидайте момента, когда на каждой половинке вздуется румяный, поджаренный пузырь. Пока картофель запекается приготовьте начинку, порезав все...

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы

Тыкву очистите от кожуры и от семечек. Почистите морковь и чеснок. Нарежьте все овощи кубиками. Сложите в кастрюлю и залейте овощным бульоном. Варите до мягкости овощей. Дайте немного остыть и измельчите всю массу в блендере, добавив к ней нарезанный ломтиками сыр. Перелейте...

Морской язык с морковными тальятелли

Морской язык с морковными тальятелли

Морковь помойте, очистите от кожицы и нарежьте на тонкие ленточки с помощью картофелечистки. Приготовьте «бульон»: вода, белое вино, перец горошком и веточка чабреца. В этом бульоне отварите морковь до готовности, но так, чтобы она не расползалась. Белую часть лука-порея нарежьте кольцами...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с мягким сыром: Картофель по-студенчески, Суп-пюре из тыквы, Морской язык с морковными тальятелли.

Это интересно