Разное

Кулинарный факт

После употребления ведра-другого янтарного варева под названием «аул» или «эль», викинги бесстрашно бросались в битву в чем были, иногда даже без рубашек. Фактически термин «берсеркер» на древнескандинавском означает «без рубашки», и со временем стал означать яростный бой.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с окороком

Запеченный окорок с ананасом и цедрой апельсина

Запеченный окорок с ананасом и цедрой апельсина

Порезать ананас и кожуру апельсина. Приготовить маринад из смеси свежевыдавленного апельсинового сока, марсалы, черного молотого перца и чуть карри. Воткнуть шприц на полную длину иглы и маленькими порциями впрыскивать в мясо маринад, после каждой порции чуть вытаскивая иглу...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с окороком: Запеченный окорок с ананасом и цедрой апельсина.

Это интересно