Во Франции на Рождество и Новый год подают специальное угощение — засахаренные каштаны, которые называются marron glace.
Поставьте сотейник с водой на огонь. Посолите. Разогрейте сковороду. Обжарьте кешью. Нарежьте репу тонкими пластинками. Отварите в сотейнике в течение 4–5 минут. Слейте воду. Смешайте оливковое масло с цедрой и соком лимона. Посолите и поперчите. Нарежьте багет крупными кубиками. Застелите...
Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Для этого пачку масла достаньте из холодильника за час до приготовления. Духовку предварительно разогрейте до 160С. Мягкое сливочное масло выложите в глубокую миску и взбейте при помощи миксера вместе с пакетиком ванилина и сахаром...
Поставьте сковороду на огонь. Выложите орехи кешью. Выжмите сок из половины апельсина в блендер. Добавьте кунжут, кунжутное масло и майонез. Поперчите. Добавьте копченую соль с перцем. Застелите противень пергаментом. Разрежьте сыр моцарелла на 4 части. Выложите на противень. Посыпьте...
Шоколадное масло разотрите с яйцом, сахаром и сливками. Добавьте столько муки, чтобы получилось гладкое эластичное тесто для торта. Заверните его в пищевую пленку, в холодильник на 15 минут. Тесто раскатайте, выложите в форму, сделав бортики. Наколите вилкой, выпекайте 15 минут...
Почистите батат и порежьте каждую картофелину на 3–4 части. Поставьте отваривать до готовности в подсоленной воде 15 минут. Итак, нужно три вида сыра: мягкий сливочный (на фото слева), голубой (с плесенью, на фото по центру) и моцарелла (справа). Мягкий сыр «Saint Moret»...
Заправка. Обжарить на сухой раскаленной сковороде кешью в течении 5 минут. Орехи измельчить в блендере, добавить соевый соус, мед, масло и 50 г воды и еще раз перемешать блендером. Добавить перец по вкусу. Рукколу и салат вымыть и обсушить. Почистить авокадо, удалить...
Для соуса. Смешать вместе 2 ст. ложки соевого соуса, 1 ч. ложку уксуса, 1 ст. ложку поварского вина, 1 ст. ложку кунжутного масла, 1 ст. ложку сахара и 1 ч. ложку крахмала. Режем...
Обжарить 2 нарезанные луковицы в 2 ст л подсолнечного масла в большой сковороде в течение 10–12 мин до золотистого цвета. Тем временем, довести до кипения большую кастрюлю воды с солью, добавить 200 гр риса и снова довести до кипения. Варить, не накрывая крышкой и не помешивая, 10–15 мин...
Рецепты с меткой — Рецепт блюда с орехами кешью: Салат из репы с лимонными гренками, Двухслойный торт, Крабы в итальянско-японском стиле, Торт шоколадно-ореховый, Батат с тремя сырами «Эстиваль», Салат из авокадо и рукколы, Курица Кунг Пао, Рис по-индийски.