Разное

Кулинарный факт

Корица оставалась ценным товаром и в Средние века. Из коричных лесов Востока её привозили арабские торговцы. Она столь ценилась, что когда португальцы отправились на поиски морского пути в Индию в 1400х годах, они искали «христиан и специй».

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с осетром

Суп из осетрины

Суп из осетрины

Очистите осетрину от слизи и твердых костных чешуек, расположенных по бокам рыбы. Для этого Отрежьте голову и хвост, из которых будет варитеся бульон. Перед варкой удалите жабры. Для этого нужно приоткрыть жаберные щели и, придерживая жабры, отрезать...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с осетром: Суп из осетрины.

Это интересно