Разное

Кулинарный факт

Каперсы, используемые в пищу относятся к каперсам колючим. Они представляют собой овощную культуру, в цветочных бутонах и плодах которой содержатся белки, масла и витамины. Распространены в Европе, Северной Африке, Северной Америке и Индии. В некоторых регионах, например, в Дагестане, в кулинарии используются дикорастущие каперсы.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с пангасиус

Салат «Морское дно»

Салат «Морское дно»

Салат выкладывается слоями, украшают зеленью и кусочками паприки. Лук порезать мелко и замариновать в ложке уксуса и ложке сахара. Морскую капусту порезать по 3–4 см длиной. Выложить на дно блюда капусту, сверху лук, покрыть майонезом.

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с пангасиус: Салат «Морское дно».

Это интересно