Разное

Кулинарный факт

На Украине варенухой называется алкогольный напиток из сваренных вместе горилки, меда, сушеных яблок, груш, вишен.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с пивом

Cвиные ребрышки с соусами

Cвиные ребрышки с соусами

Поместите ребрышки в кастрюлю с водой. Добавьте лавровый лист и черный перец. Отварите до готовности. Обжарьте ребрышки на сковороде-гриль. Обжарьте картофель «Айдахо» на сковороде с добавлением растительного масла. Приготовьте пивной соус с горчицей. Обжарьте мелко нарезанный лук в сотейнике с добавлением оливкового...

Хашлама

Хашлама

Возьмите казан или кастрюлю с толстыми стенками. Положите мясо. Затем овощи. Зелень. Добавьте 0,5 литра пива и долейте немного воды, чтобы вода не закрывала зелень. Варите как холодец. Дайте на небольшом огне закипеть, уберите на самый малый...

Свиной окорок с картофелем

Свиной окорок с картофелем

Сначала помойте мясо и срежьте шкурку так, чтобы как можно больше жира осталось на мясе. Посолите и посыпьте специями, на свой вкус, в данном случаи паприка, черный перец и кумин. Помойте хорошо картофель и поставьте вариться до полу готовности. Нашпигуйте...

Утка в пиве

Утка в пиве

Утку помойте, натрите внутри и снаружи всеми желаемыми приправами. Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте крупными дольками. Апельсины просто помойте. Утку начините целыми апельсинами и яблоками. Зашивать не надо, просто уложите в утятницу брюшком вниз. А в пустые места положите...

Куриные бедра в пиве

Куриные бедра в пиве

Выдавите чеснок. Всыпьте смесь из специй. Добавьте соль и молотый перец. Кинзу нарубите мелко. Добавьте в маринад. Влейте кунжутное масло. Выжмите половину лимона или лайма. Постоянно перемешивайте. Добавьте пиво. Тщательно перемешайте. Возьмите большую миску или...

Рогалики на пиве с повидлом

Рогалики на пиве с повидлом

Маргарин заморозьте в морозилке и натрите на крупной терке. Добавьте 1 стакан пива, посолите и всыпьте 4 стакана муки по 250 г. Высыпьте 1 стакан муки на стол и вымесите тесто до полной готовности. Поставьте тесто в холодное место на 2 часа. Возьмите часть теста и тонко раскатайте...

Картофельная запеканка

Лук очистить, нарезать тонкими кольцами, обжарить его до прозрачности на 40 гр. сливочного масла. Картофель почистить, порезать тонкими ломтиками. Картофель и лук выложить слоями в смазанную маслом жаропрочную форму. Духовку нагреть до 200 гр. Сливки, пиво и натертый...

Курица на банке

Выпотрошенную курицу промыть, посолить и поперчить снаружи и внутри. В 700-граммовую банку налить пиво (или воду с любыми ароматными специями по вкусу) и надеть сверху курицу. Банку с курицей поставить на сковороду, чтобы выделяющаяся жидкость не пачкала духовку. Чеснок продавить через...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с пивом: Cвиные ребрышки с соусами, Хашлама, Свиной окорок с картофелем, Утка в пиве, Пивоварский гуляш, Куриные бедра в пиве, Рогалики на пиве с повидлом, Тальятелле с овощами и креветками в пиве, Картофельная запеканка, Курица на банке.

Это интересно