Разное

Кулинарный факт

Припускание делает продукты более нежными и позволяет сохранить питательные и вкусовые вещества.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с полутвердым сыром

Мини-тартифлет

Мини-тартифлет

Разогрейте духовку до 180С. Картофель неочищеный отварите до полу-готовности. Очистите. Нарежьте шайбами, толщиной 0,5 см. В сковороде в небольшом количестве сливочного масла спассеруйте до прозрачности лук, нарезанный тонкими полукольцами. Добавьте крупно нарезанный бекон и готовьте до хрустящей корочки бекона и карамелизации лука...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с полутвердым сыром: Мини-тартифлет.

Это интересно