Разное

Кулинарный факт

Мало кто сегодня знает, что настоящий борщ — это похлебка из борщевика, растения, которое большинство людей сегодня считают сорным. Именно отвар борщевика на свекольном квасе встарину называли борщом. Так что появлению одного из самых любимых блюд мы обязаны сорняку.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с салями

Мини-пицца с салями и томатами черри

Мини-пицца с салями и томатами черри

Замесите тесто из сметаны, муки и соли. Раскатайте тесто в пласт и вырежьте кружки. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Смажьте пиццы томатным соусом. Выложите на пиццы салями, ломтики помидоров черри и тертый сыр. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15–20 минут. Выложите пиццы на тарелку. Мини-пицца с салями и томатами черри готова. Приятного аппетита!

Салат «Викинг»

Салат «Викинг»

Колбасу порежьте кубиками и половину выложите на дно тарелки. Помидоры нарежьте полукружиями и половину выложите поверх колбасы. Сверху натрите на мелкой терке слой сыра и зубчик чеснока. Полейте майонезом. Повторите слои (колбаса, помидоры, сыр, чеснок, майонез). Посыпmnt остатками сыра и поставьте в холодильник на 1–2 часа. Салат «Викинг» готов. Приятного аппетита!

Лапша с тушёными овощами

Лапша с тушёными овощами

Цукини нарезаем мелкими кубиками, а помидоры — дольками. В кипящую подсоленную воду добавляем столовую ложку оливкового масла и отправляем вариться лапшу. На сковороде с разогретым маслом обжариваем чеснок, порезанный совсем небольшими кусочками. Затем в компанию к чесноку добавляем цукини и помидоры...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с салями: Мини-пицца с салями и томатами черри, Салат «Викинг», Лапша с тушёными овощами.

Это интересно