Разное

Кулинарный факт

На лакомки, то есть в среду «масленой недели», тещи приглашали «на блины» зятьев с женами. Особенно этот обычай соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся. Наверняка от сюда и пошло выражение «к теще на блины».

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с сардинами

Спагетти с сардинами и сухариками

Спагетти с сардинами и сухариками

Две крупые луковицы порежьте маленькими кубиками. Пожарьте до красивого золотистого цвета в оливковом масле. Когда появился золотистый цвет добавьте тимьян, розмарин, можно орегано. Травы могут быть и свежими и сухими. В закипевшую и подсоленную воду бросьте спагетти и варите...

Торт закусочный с сардинами

Торт закусочный с сардинами

Яйца отварите, почистите, натрите на терке. Смешайте их с майонезом и толченым чесноком. Сардины измельчите. Выложите на доске 4 печенья. Положите на этот слой начинку из сардин. Затем накройте еще одной партией печенья. На второй слой положите яичную начинку. И так...

Салат «Жемчужины в траве»

Салат «Жемчужины в траве»

В рыбе удалите крупные косточки, слейте масло, разомните вилкой. Яйца разделите на белки и желтки и отдельно потрите на мелкой терке. Укроп измельчите. Салат укладывайте слоями, каждый слой, кроме укропа, промазывайте майонезом. Первый слой — рыба. Второй слой —...

Фаршированые яйца

Фаршированые яйца

Отварите яйца, залейте холодной водой, чтобы хорошо очистились, порежьте пополам и извлеките желток. Желтки нужно размять и смешать с сардинами и майонезом, каперсами. Теперь можно приготовить пасту: лосось вместе со сметаной измельчаем в блендере, добавляем немного лимонного сока...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с сардинами: Спагетти с сардинами и сухариками, Торт закусочный с сардинами, Салат «Жемчужины в траве», Фаршированые яйца.

Это интересно