Разное

Кулинарный факт

Полезные рецепты кулинарных книг, написанных на равнине, оказываются вредными в горах и наоборот. Пища, которую готовят жители равнин по книгам, составленными горцами, разваривается. В то же время жителям гор пришлось бы есть недоваренную пищу, если бы они готовили строго по рецептам, написанным теми, кто живет на равнинах. Виной всему разница в атмосферном давлении, которая заставляет воду закипать в горах при более низкой температуре.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с сыром гауда

Закуска к пиву и шашлыкам

Закуска к пиву и шашлыкам

Хлеб нарежьте небольшими квадратиками, толщиной примерно 1 см. Сыр нарежьте тоненькими пластинками, такого же размера, как хлеб. На горячую сковороду налейте масло и выложите хлеб. Посыпьте хлеб солью и чесноком. Обжарьте примерно 2 минуты на маленьком огне. Переверните хлеб...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с сыром гауда: Закуска к пиву и шашлыкам, Скандинавские сендвичи.

Это интересно