Разное

Кулинарный факт

Корица славится своими медицинскими свойствами. Китайские торговцы лечебными травами в течение веков прописывают корицу от вздутия живота и для улучшения пищеварения. С ней делают домашние средства от поноса и утренней тошноты.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с сыром грюйер

Яйца в кокотницах

Яйца в кокотницах

Порционные формочки смажьте сливочным маслом, положите обжаренные цуккини и выложите стенки ломтиками бекона. Сыр натрите на средней терке. Зелень вымойте, обсушите и мелко порубите. В миску разбейте яйца и слегка взбейте венчиком. Добавьте сметану, сыр, зелень, соль...

Фондю

Фондю

Для начала подготовьте горшочек для фондю к использованию. Разрежьте зубчик чеснока на две части и натрите им дно и внутренние стенки посуды. Сам зубчик после этого мелко натрите и добавьте на следующих шагах в фондю. Лучше всего для фондю подойдет...

Мягкие сырные сухарики к пиву

Мягкие сырные сухарики к пиву

Охладите сливочное масло, порежьте на кубики и добавьте к нему просеянную муку. Разомните вилкой в крошку. Натрите на мелкой терке сыры и добавьте их в тесто, тщательно размешайте. Постепенно влейте воду комнатной температуры и одновременно продолжайте вымешивать тесто. Оно должно получиться...

Молочный суп

Молочный суп

Порежьте листья шпината, репчатый лук и лук-сибулет. Нарежьте кубиками морковь и картофель. В глубокой кастрюле растопите сливочное масло и выложите туда все нарезанные овощи. Обжарьте в течение 3 минут. Влейте овощной бульон. Влейте молоко, посолите и добавьте специи по вкусу...

Луковый суп

Луковый суп

Лук нарежьте тонкими полукольцами. Сливочное масло растопите в суповой кастрюле с толстым дном. Положите в кастрюлю лук и тушите на небольшом огне, помешивая, 20–25 минут. Затем добавьте к луку измельченный чеснок и муку. Хорошо перемешайте и влейте вино. Готовьте 5 минут, потом...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с сыром грюйер: Яйца в кокотницах, Фондю, Мягкие сырные сухарики к пиву, Молочный суп, Луковый суп.

Это интересно