Разное

Кулинарный факт

Римляне считали корицу священной специей, и император Нерон сжег готовой запас корицы на похоронах жены, так как ему нужно было задобрить богов после того, как он её убил. Рукописи того времени показывают, что искупление вины обошлось ему недешево: 350 г корицы приравнивалось по цене к 5 кг серебра.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с соусом «Песто»

Томаты с моцареллой

Томаты с моцареллой

Порежьте помидоры и моцареллу на равные по размеру и не очень толстые кружочки. Моцареллу, помидор и листочки базилика уложите по кругу на тарелку, чередуя друг с другом. Или друг на друга «башенкой». На сухой сковороде обжарьте кедровые орешки. Подавайте все на одном блюде вместе с соусом песто. Томаты с моцареллой готовы. Приятного аппетита!

Бутерброд по-итальянски

Бутерброд по-итальянски

Достаточно тонко нарежьте помидор. Также нарежьте грибы. Каждый кусок хлеба намажьте маслом с обеих сторон. Подогрейте сковороду на среднем огне. Затем обжарьте каждый кусок хлеба с обеих сторон. Секрет в том, что тонкий слой масла сделает...

Паста с соусом из томатов, сыра и соуса «Песто»

Паста с соусом из томатов, сыра и соуса «Песто»

Мелко нарежьте лук, сыр. Выложите содержимое из банки томатов в емкость, посолите, поперчите и слегка сомните томаты. Поставьте вариться макароны. Пожарьте лук 4-5 минут, сделайте огонь меньше и добавьте томаты с соком, налейте 200 г воды и мешайте в течении...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с соусом «Песто»: Томаты с моцареллой, Бутерброд по-итальянски, Паста с соусом из томатов, сыра и соуса «Песто».

Это интересно