Разное

Кулинарный факт

Корица одна из самых первых древних специй, о которых узнал человек. Она упоминается ещё в рукописях 2800  г. до н. э. и в Ветхом Завете (Моисей получил наставление использовать сладкую корицу в священном масле для помазания.), а древние египтяне добавляли корицу в смесь для бальзамирования, поскольку она обладает антибактериальными свойствами.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с сухарями

Пирожное «Картошка»

Пирожное «Картошка»

Сухари вместе с орехами пропустить через мясорубку. В небольшую кастрюльку влить молоко, всыпать сахар и какао. Для лучшего вкуса желательно положить шоколад. Поставить на огонь и довести до кипения. Когда смесь закипит и сахар с шоколадом растворится, положить масло и интенсивно...

Курица на сухариках

Курица на сухариках

Выдавливаем чеснок в масло. Снимаем цедру с лимона и листики с тимьяна и розмарина. Режем и добавляем в масло. Соль, перец. Перемешиваем. Стебли от трав не выбрасывайте. Подготавливаем курицу (моем, сушим). Теперь надо поднять шкурку курицы с двух сторон грудки не разрывая соединения...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с сухарями: Пирожное «Картошка», Курица на сухариках.

Это интересно