Разное

Кулинарный факт

В недавнем прошлом у французов существовала традиция подавать три смены блюд со спаржей в ночь перед свадьбой. В ней много калия, фосфора, кальция и витамина Е — идеальное сочетание для работы гормонов.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с телячьей печенью

Паштет печеночный

Паштет печеночный

На сковороде потомите немного сливочного масла вместе с оливковым. Лук нарежьте вдоль и вместе с чесноком чуть обжарьте. Затем добавьте печень и обжарьте не больше 10 минут. Она должна быть сочной внутри. Влейте вино, приправьте мускатом, перцем, солью и потушите...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с телячьей печенью: Паштет печеночный.

Это интересно