Рецепты с меткой — Рецепт блюда с телятиной

Телятина с чечевицей

Телятина с чечевицей

Крупно порежьте мясо, обмакните в лимонный сок. Смажьте оливковым маслом. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде до образования золотистой корочки и переложите в форму для запекания. Лук порежьте крупными дольками, зубчики чеснока подавите ножом, обжарьте все на сковороде. Переложите...

Телятина «Ужин Сенатора»

Телятина «Ужин Сенатора»

Телятину и картофель режем на небольшие кусочки. Помидоры — на дольки. Лук — кольцами. Морковь — кружочками. Капусту шинкуем, сыр трем на терке. Слоями, добавляя соль и специи, выкладываем ингредиенты в горшочки. Тушим 20 минут при 220 градусах, потом, убавив до 180 — ещё минут 40. Приятного аппетита!

Салат «Телячьи нежности»

Салат «Телячьи нежности»

Лук режем полукольцами и оставляем на 40 минут мариноваться в смеси уксуса и воды в пропорции 1:1. Ставим варить картофель. Вырезку режем небольшими полосками и обжариваем на растительном масле. Соль, перец по вкусу. Главное не пересушить телятину. Сырые морковь и свеклу трем на не очень...

Телятина жареная с помидорами в соевом соусе

Телятина жареная с помидорами в соевом соусе

Поджариваем лук минуты три, так чтобы его хватило еще и на жарку с мясом. Пока лук румянится нарезаем мясо и помидоры. Теперь очередь жарить мясо, это занимает примерно минут восемь. Когда мясо уже почти готово, добавляем...

Волшебный горшочек

Рис переберем, промоем и замочим его в подсоленной воде на 1 час. За это время нарежем мякоть телятины кубиками и обжарим в раскаленном жире. Когда мясо покроется корочкой, поперчим его и, убавив огонь, добавим нарезанные соломкой морковь и лук...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с телятиной: Телятина с чечевицей, Телятина «Ужин Сенатора», Салат «Телячьи нежности», Телятина с грибами и тимьяном, Зразы с грибами, Мясные тефтели с соусом, Телятина жареная с помидорами в соевом соусе, Волшебный горшочек.

Это интересно