Булочку замочить в воде, отжать и измельчить блендером. Лук мелко порезать, попассеровать 5 минут на сливочном масле. Тщательно вымесить вместе фарш, булочку, яйцо, лук и пряности. Насыпать на доску муку, сделать из фарша шарики размером с грецкий орех и обвалять их в муке...
В этом рецепте можно использовать любую ягоду, по вкусу, свежую или замороженную. Формочки немного смазать растительным маслом (силиконовые формочки смазывать не надо). Выложить тесто, заполняя формочки на 2/3 высоты. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25–30 минут. Приятного аппетита!
На блюдо слоями укладываются: тертый сыр, тертая отварная морковь, свекла отварная, яблоки, рубленые грецкие орехи. Каждый слой заправляется майонезом мягких, сладковатых сортов. Верхний «майонезный» слой обсыпается брусникой.
Желатин размачиваем в воде по инструкции, указанной на упаковке. Когда он растворится, полученный раствор нужно процедить через марлю и смешать со сметаной и сахаром. Если желатин быстрорастворимый, ингредиенты должны быть примерно одной температуры. Берем несколько очищенных ягод, разрезаем их на половинки...
Рис переберем, промоем и замочим его в подсоленной воде на 1 час. За это время нарежем мякоть телятины кубиками и обжарим в раскаленном жире. Когда мясо покроется корочкой, поперчим его и, убавив огонь, добавим нарезанные соломкой морковь и лук...
Ветчина и соленые огурцы нарезаем соломкой, лук — колечками, заправляем томатной пастой, разведенной растительным маслом. Посыпаем клюквой.
Рецепты с меткой — Рецепт блюда с ягодами: Мясные фрикадельки в сливочно-брусничном соусе, Маффины с ягодой, Салат «Брусника на снегу», Легкий тортик «Клубника со сливками», Волшебный горшочек, Берлинский салат.
Самая большая коллекция пивных бутылок принадлежит Рону Вернеру, который собрал 11644 разных бутылок с 1982 года. Из них 7128 закрытых.
