Разное

Кулинарный факт

Перед тем как изобрели градусники, пивоварам приходилось опускать в готовящееся пиво большой палец руки, чтобы определить правильную температуру для добавления дрожжей. Слишком холодно — и дрожжи не будут работать. Слишком жарко — и дрожжи погибнут. Отсюда пошло выражение «правило большого пальца».

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с жареными орехами

Козинаки

Козинаки

Насыпьте в кастрюлю сахар. Отмерьте мед и вылейте в кастрюлю с сахаром. К сахару с медом добавьте воду. Размешайте и поставьте на огонь. Варите 10–15 минут после закипания. Засыпьте орехи, когда появится пена. Форму смажьте растительным маслом. Размешайте орехи, всыпьте соду...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с жареными орехами: Козинаки.

Это интересно