У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.
Горох хорошо промойте и оставьте в воде на 30 минут. Затем доведите горох до кипения, подсолите и варите 15–20 минут. Пока варитеся горох, мелко нарежьте перец чили. Нарежьте помидор кубиками. Натрите на терку корень имбиря. И отправьте все пошинкованные ингридиенты к гороху...
Рецепты с меткой — Рецепт блюда с желтым горохом: Индийская похлебка.
