Лук нарезаем, морковь трем на терке. Их же пассируем в течение 10 минут, непрерывно помешивая. Туда же кидаем фарш. Тушим на среднем огне, пока мясо не потеряет розовый цвет (в это время тоже желательно помешивать, чтобы фарш не слипался). Когда мы довели...
Рецепты с меткой — Рецепт болоньезе с фаршем: «Болоньезе».
Для приготовления 3 литров яблочного сидра нужно 36 яблок.
