На Украине варенухой называется алкогольный напиток из сваренных вместе горилки, меда, сушеных яблок, груш, вишен.
Варим бульон. Добавляем туда луковицу в шелухе, 1 морковь и 1 картофелину. Пока варится бульон, обжариваем лук на подсолнечном масле. Выкладываем пока в тарелку. Обжариваем морковь, нарезанную кубиками. Через некоторое время добавляем к моркови болгарский перец. Обжариваем и выкладываем...
Рецепты с меткой — Рецепт борща с чесноком: Кубанский борщ.