Разное

Кулинарный факт

Деревянные ложки используются в славянской традиции как музыкальный инструмент. Игровой комплект составляет от 3 до 5 ложек, иногда разного размера. Звук извлекается путём ударения друг о друга задних сторон черпаков.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт борща со свининой

Полтавский борщ

Полтавский борщ

Промойте мясо холодной водой. Поставьте кастрюлю с двумя литрами воды на огонь и положите туда мясо. Оставьте кипеть на 30–40 минут, в конце добавьте два-три лавровых листа и немного соли. Пока варится бульон, подготовьте ингредиенты. Помойте, почистите и нарежьте мелкой...

, , , ... , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Борщ

Борщ

Фасоль промойте и замочите заранее в теплой воде. Затем отварите ее отдельно до полуготовности. Нарежьте мясо на небольшие кусочки. Налейте в кастрюлю воды, положите мясо, добавьте перец горошком, посолите и поставьте на средний огонь. Когда бульон закипит, снимите пену и немного...

Рецепты с меткой — Рецепт борща со свининой: Полтавский борщ, Борщ.

Это интересно