В 1912 году впервые законсервировали клюквенный соус.
В небольшой кастрюле разогрейте 1/3 клубничного пюре с сахаром на медленном огне. Доведите до кипения и снимите с огня. Введите, предварительно замоченный желатин. Растворите желатин и соедините с остальным пюре. Охладите пюре в холодильнике. Как только желе начнет застывать добавьте клубнику...
Рецепты с меткой — Рецепт десерта с клубничным пюре: Желе с клубникой и йогуртом.
