Сушенные абрикосы мелко порежьте. На небольшой сковородке разогрейте до кипения воду. Снимите с половины лимона цедру. Растопите в горячей воде крахмал и сахар, насыпьте абрикосы. Уменьшите огонь, добавьте цедру и столовую ложку жирных сливок. Постоянно помешивайте. Выключите огонь...
Отделите белки от желтков. Белки взбейте со щепоткой соли в пену. Желтки взбейте с сахаром. Сливки взбейте. Смешайте сливки и желтки. Добавьте белки, аккуратно перемешайте венчиком или ложкой. Ягоду измельчите. Далее массу разделите на столько частей, сколько вы будете...
Взбейте сливки, в отдельной посуде взбейте сметану с сахаром, продолжая взбивать сметану, добавьте сливки. Получится достаточно плотный крем. Клубнику перетрите в пюре, добавьте немного сахара. Маленькой ложкой выложите слоями крем и клубничное пюре. Чтобы получить красивые линии выкладывайте все ближе к стенкам бокала. Украсьте клубникой, разрезанной пополам. Нежный клубничный десерт готов. Приятного аппетита!
Можно взять любые фрукты, на ваш вкус. Наколоть фрукты на палочку. Обмакнуть в предварительно растопленный шоколад. Затем сразу в кокосовую стружку или орешки. Приятного аппетита!
Берем 4 желтка, взбиваем и добавляем до предварительно растопленного шоколада, размешиваем и ставим на пару секунд на паровую баню, на которой мы топили шоколад. В блендер положите клубнику, желатин и взбейте. В глубокую посуду вливаем клубнику с желатином и желтково-шоколадний крем, добавляем туда ваниль...
Рецепты с меткой — Рецепт десерта с клубникой: Десерт «Италия в стакане», Лимонно-абрикосовое мороженое, Мороженое «Семифредо», Нежный клубничный десерт, Фрукты в шоколаде, Клубничный мусс с белым шоколадом, Клубничный десерт.
Свежие фрукты — ценный источник питательной клетчатки.
