Разное

Кулинарный факт

Мягкий маргарин богаче полиненасыщенными жирами и полезнее для здоровья, чем животное масло или твердые маргарины.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт десерта с лаймом

Манго-абрикосовый конфитюр для выпечки

Манго-абрикосовый конфитюр для выпечки

Манго почистите и нарежьте кусочками. Почищенные абрикосы пюрируйте в блендере. Добавьте цедру лайма и апельсина. Поместите манго, абрикосовое пюре с цедрой и половину сахара в кастрюлю с толстым дном. Нагрейте на медленном огне, постоянно мешая до 25С. Всыпьте пектин перемешанный с оставшимся...

Лимонно-лаймовый курд

Лимонно-лаймовый курд

С лимонов и лаймов счистите цедру специальным ножом или на мелкой терке. Белую часть старайтесь не трогать, она горчит. Смешайте цедру с сахаром и отставьте, пусть немного пропитается цитрусовым ароматом. Из облысевших фруктов выдавите сок. Чтобы сока получилось много...

Рецепты с меткой — Рецепт десерта с лаймом: Манго-абрикосовый конфитюр для выпечки, Лимонно-лаймовый курд.

Это интересно