Разное

Кулинарный факт

По греческой легенде водяной кресс рос на берегах ручьев в пещере на острове Крит, где бог Зевс собирал его, чтобы набраться сил и противостоять его отцу Хроносу, собиравшемуся его убить.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт десерта с ягодами

Клюква в сахаре «Мороз и солнце»

Клюква в сахаре «Мороз и солнце»

Для этого блюда идеально взять свежую клюкву. Главное — надо выбрать крупные целые (неповрежденные) ягоды. Если клюква свежая, то промойте ее и обсушите. Если ягоды замороженные, то разморозьте их и тоже обсушите. В мисочку вылейте яичный белок и немного взбалтайте его...

Смузи

Смузи

Выложите ягоды и банан в чашу блендера. Добавьте йогурт. Измельчите и взбейте все в блендере, если ягоды не заморожены, добавьте лед. Густоту смузи можно регулировать, добавляя сок или молоко. Смузи готов. Приятного аппетита!

Гранита

Гранита

Гранита — простой и полезный десерт, который можно делать практически из любых ягод и фруктов. Очень освежает в жаркий день! Ягоды промойте, перемешайте с сахаром и сделайте ягодное пюре. Массу протрите через сито и отправьте в морозильник на 2-3 часа. Лед измельчите...

Блинчики «Кровь и любовь»

Блинчики «Кровь и любовь»

Смешайте все ингредиенты для теста кроме муки. Муку добавьте в последнюю очередь для нужной консистенции теста. Начните выпекать блины. Тем временем приготовьте кисель. Ягоды с сахаром добавьте в воду и поставьте на плиту. Разведите в небольшом количестве воды...

Слоеный сметанный десерт

Слоеный сметанный десерт

Берем желатин, кидаем в кастрюлю/ковшик, вливаем полстакана теплой воды и оставляем ненадолго в покое. В сметану тем временем засыпаем сахар, 5–6 столовых ложек на килограмм, и мешаем/взбиваем пока не растворится. Желатин с водой нагреваем, помешивая, до полностью жидкого состояния, но без фанатизма...

Торт «Фантазия»

Торт «Фантазия»

Крошим печенье. Растапливаем сливочное масло и перемешиваем с печеньем. Затем, выкладываем ровным слоем в форму. Крем-творог смешиваем с сахаром и ванильным порошком. Желатин разводим с теплым молоком и оставляем в сторонке на 15 минут. Взбиваем сливки. Далее, потихоньку нагреваем молоко, помешивая до полного...

Фрукты в шоколаде

Фрукты в шоколаде

Можно взять любые фрукты, на ваш вкус. Наколоть фрукты на палочку. Обмакнуть в предварительно растопленный шоколад. Затем сразу в кокосовую стружку или орешки. Приятного аппетита!

Десерт «Воскресенье»

Десерт «Воскресенье»

Готовить очень просто — смазать крекер и корзинки сладкой творожной массой (можно заменить взбитыми сливками), сверху выложить фрукты и ягоды, украсить, выложить на блюдо.

Рецепты с меткой — Рецепт десерта с ягодами: Клюква в сахаре «Мороз и солнце», Смузи, Гранита, Блинчики «Кровь и любовь», Слоеный сметанный десерт, Торт «Фантазия», Фрукты в шоколаде, Десерт «Воскресенье».

Это интересно