Берем желатин, кидаем в кастрюлю/ковшик, вливаем полстакана теплой воды и оставляем ненадолго в покое. В сметану тем временем засыпаем сахар, 5–6 столовых ложек на килограмм, и мешаем/взбиваем пока не растворится. Желатин с водой нагреваем, помешивая, до полностью жидкого состояния, но без фанатизма...
Рецепты с меткой — Рецепт десерта с желатином: Слоеный сметанный десерт.
У арабов был обычай: если мужчина отказывался готовить кофе для своей жены, это был намек на скорый развод.
