Делаем смесь из фарша, лука, риса (рис предварительно отварить до полуготовности). Далее берём листья винограда и примерно с чайную ложку кладем нашу смесь на лист. Всё это дело заворачиваем и упаковываем в кастрюлю, предварительно выстелив дно кастрюли листьями винограда...
Рецепты с меткой — Рецепт долмы с фаршем: Долма.
Рис — один из самых питательных продуктов: в нем мало калорий, жира, нет натрия и холестерина и он предоставляет много энергии. В половине стакана белого риса содержится 82 ккалории, а в таком же количество коричневого риса содержится 89 ккалорий.
