Делаем смесь из фарша, лука, риса (рис предварительно отварить до полуготовности). Далее берём листья винограда и примерно с чайную ложку кладем нашу смесь на лист. Всё это дело заворачиваем и упаковываем в кастрюлю, предварительно выстелив дно кастрюли листьями винограда...
Рецепты с меткой — Рецепт долмы: Долма.
На лакомки, то есть в среду «масленой недели», тещи приглашали «на блины» зятьев с женами. Особенно этот обычай соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся. Наверняка от сюда и пошло выражение «к теще на блины».