Смешайте оба вида фарша и хорошо вымесите. Пару грибов нарежьте тонкими пластинками вдоль. Средние части слегка обжарьте и оставьте для украшения гамбургеров. Остальные грибы нарежьте кубиками, кабачки натрите на крупной терке и обжарьте все вместе 3–5 минут...
Рецепты с меткой — Рецепт гамбургеров с телячьим фаршем: Гамбургеры с белыми грибами.
Для приготовления 3 литров яблочного сидра нужно 36 яблок.