Мясо нарезать кубиками или брусочками. Размеры допустимы от очень маленьких (0,7~1 см в сечении) до довольно крупных (3 см шириной и 5 см длиной). От величины кусочков зависит время приготовления блюда. Лук нарезать как можно мельче. В глубокой сковороде (сотейнике) разогреть...
Рецепты с меткой — Рецепт гуляша с томатной пастой: Гуляш венгерский, классический.
Чтобы сделать подпрыгивающее яйцо, положите его в стакан с уксусом. Через 2–3 дня уксусная кислота растворит твердую кальциевую скорлупу. После такой процедуры яйцо не сломается после падения с 10–12 см.
