В миску с кефиром разбейте яйца и просейте муку с добавлением соды. Муку добавляйте постепенно. Все перемешайте. В итоге должно получиться довольно мягкое тесто, не прилипающее к рукам. Для вымешивания и раскатки теста скорее всего понадобится еще мука, грамм 100...
Укроп покрошите. Сыр потрите на терке. Все это перемешайте с отделенным яичным желтком и творогом. Выложите на рисовую бумагу и заверните как блинчик. Обжарьте с двух сторон на растительном масле. Приятного аппетита!
Рецепты с меткой — Рецепт хачапури с сыром: Хачапури по-тбилисски, Хачапури «по-японски».
Екатерина Медичи (1519 — 1589) привезла итальянский горошек во Францию (вместе с другими поварами), когда вышла замуж за Генриха II. Благодаря ей зеленый горошек — «petits pois» — стал деликатесом во Франции.
