Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и обжарить в оливковом масле. Оливки и маслины крупно порубить, зелень мелко порезать. Муку просеять, добавить дрожжи, соль и сахар. В муку добавить воду, лук, оливки и зелень, тщательно вымесить и оставить на 2 часа...
Рецепты с меткой — Рецепт итальянского хлеба с черными оливками: Итальянский хлеб.
Горох принадлежит к овощам, известным уже в древности. Он был одним из первых овощей, которые начали выращивать на Ближнем Востоке и на Балканах. Его употребляли в пищу в виде сушеных зерен до XVI века, когда итальянские садоводы вывели сорта, предназначенные для использования в сыром виде.
