Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и обжарить в оливковом масле. Оливки и маслины крупно порубить, зелень мелко порезать. Муку просеять, добавить дрожжи, соль и сахар. В муку добавить воду, лук, оливки и зелень, тщательно вымесить и оставить на 2 часа...
Рецепты с меткой — Рецепт итальянского хлеба с луком: Итальянский хлеб.
Перед тем как изобрели градусники, пивоварам приходилось опускать в готовящееся пиво большой палец руки, чтобы определить правильную температуру для добавления дрожжей. Слишком холодно — и дрожжи не будут работать. Слишком жарко — и дрожжи погибнут. Отсюда пошло выражение «правило большого пальца».
