Лук нарезаем мелким кубиком, добавляем к фаршу, солим, перчим и, если получилось густо, то разводим молоком. Кабачок очищаем от кожуры и нарезаем на кольца толщиной примерно 2–3 см, и убираем сердцевину. Чеснок натираем на мелкой терке и добавляем к майонезу, вместе с перцем...
Рецепты с меткой — Рецепт кабачков с молоком: Кабачки запеченные.
Ежегодно в мире собирается порядка 200 тысяч тонн лисичек. Стоимость одного килограмма лисичек на международном рынке — 8 долларов.
