Разное

Кулинарный факт

Название «ватрушка», по-видимому, произошло от слова «ватра», которое в большинстве славянских языков означает «огонь», «очаг». В самом деле, такое название как нельзя лучше подходит круглому открытому пирожку, формой напоминающему солнце. Ведь именно домашний очаг для древних народов был символом этого светила.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт каннеллони с томатным соком

Каннеллони под томатно-сливочным соусом

Каннеллони под томатно-сливочным соусом

Соус: лук мелко нарежьте, морковь натрите на мелкой терке, добавьте томаты без шкурки, нарезанные кубиками. Обжарьте в течении 5 минут на сковороде. Затем добавьте томатный сок, сливки и специи. Для фарша: сыр натрите на мелкой терке, лук мелко...

Рецепты с меткой — Рецепт каннеллони с томатным соком: Каннеллони под томатно-сливочным соусом.

Это интересно