Разное

Кулинарный факт

В старину в Констанстинополе первые кофейни назывались «qahveh khaneh» (школа мудрости»). Там собирались художники и литераторы.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт кекса с коньяком

Ореховый кекс на коньяке

Ореховый кекс на коньяке

Масло согрейте при комнатной температуре и тщательно перемешайте с сахаром. Добавьте коньяк, перемешайте. Добавьте яйца и снова перемешайте до однородной массы. Добавьте муку с разрыхлителем и тщательно вымесите тесто (по консистенции оно получится как густая сметана). В последнюю очередь добавьте...

Лимонный кекс

Лимонный кекс

Масло и сахар взбейте на большой скорости, пока масса не станет светлее и сахар не растворится. Когда масса будет хорошо взбита, добавьте яйца. Добавляйте по одному яйцу и тщательно смешивайте. Масса в итоге будет похожа на крем. Затем добавьте цедру лимона...

Рецепты с меткой — Рецепт кекса с коньяком: Ореховый кекс на коньяке, Лимонный кекс.

Это интересно